Als Lebensmittel-Großhandel und Zustelldienst haben wir uns gefragt, was einen herausragenden Kundenservice eigentlich ausmacht. Wofür setzen wir uns ein, wofür schlägt unser Herz? Hier ein paar ganz persönliche Antworten von Kollegen aus verschiedenen Abteilungen.
Was das Fischen mit meinem Job zu tun hat? In beiden Fällen geht es um die richtige Strategie. Nur wenn ich dem Fisch, genau wie unseren Kunden, ein wirklich gutes Angebot perfekt serviere, werde ich Erfolg haben. Das hat mit dem richtigen Produkt, der Präsentation, aber zunehmend auch mit ökologischer Relevanz zu tun. Nachhaltigkeit ist das Stichwort. Das bedeutet für mich auch die Wertschätzung gegenüber Tier und Natur. Ich glaube, hier kommt der Frischdienst Union als Lebensmittelgroßhändler eine besondere Verantwortung zu.
Unser Fischangebot ist ein tolles Beispiel. Mit der aktuellen ASC-Zertifizierung für nachhaltige Aquakulturen setzen wir unser Engagement konsequent fort. Nur wenn wir verstärkt nachhaltigen Fisch anbieten, der auch dem Großverbraucher ins Preisgefüge passt, können unsere Kunden diesen positiven Trend weitertragen.
Im Prinzip ist es ganz einfach:
»…nur was wir morgen
noch fangen können, sollten
wir heute genießen.«
Erfolg braucht viele Gesichter. Das Ganze ist mehr als die Summe seiner Teile. Was wir als Gemeinschaft aus 250 Kollegen täglich leisten?
> Dass jeden Tag von rund 4000 Food-Artikeln genau die pünktlich bei unseren Kunden ankommen, die er oder sie bestellt hat. Ob in Ostfriesland oder Oberbayern, in der Eifel oder der Sächsischen Schweiz.
> Dass kein lukrativer Trend an unseren Kunden vorübergeht, ohne dass wir zumindest darüber gesprochen haben.
Damit die Köche, Bäcker und Metzger Deutschlands gewinnbringend und stressfrei arbeiten können.
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